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Les plateaux de fruits de mer

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Plateau Le Dieppois

Bulots (200 grs), bigorneaux (100 grs), crevettes royales (2), crevettes roses (4), homard (1/2), tourteau (1/2).

51,00 

Plateau L’Ecailler

Huîtres (7), bulots (150 grs), bigorneaux (60 grs), amandes (4), palourdes (3), clams (1), praires (1), crevettes royales (2), crevettes roses (4).

39,00 

Plateau Le Breton

Huîtres (8), bulots (200 grs), bigorneaux (100 grs), crevettes royales (2), crevettes roses (4), tourteau (1/2), homard (1/2).

62,00 

Plateau Pont de L’Ill

Huîtres (7), bulots (150 grs), bigorneaux (60 grs), amandes (4), palourdes (3), clams (1), praires (1), crevettes royales (2), crevettes roses (4), tourteau (1).

53,00 

Plateau Le Royal

Huîtres (7), bulots (150 grs), bigorneaux (60 grs), amandes (4), palourdes (3), clams (1), praires (1), crevettes royales (2), crevettes roses (4), homard (1).  

65,00 

A composer selon vos désirs

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Praire (pièce)

prix à la pièce

2,00 

Palourde (pièce)

prix à la pièce

1,50 

Clams (pièce)

prix à la pièce

2,00 

Amande (pièce)

prix à la pièce

0,70 

Bigorneaux cuits 100 gr

prix pour 100 gr

9,00 

Bulots cuits 100 gr

prix pour 100 gr

5,50 

Oursin (pièce)

La pièce

6,00 

Tourteau cuit

La pièce

14,00 26,00 

Homard canadien

La pièce

24,00 42,00 

Homard breton

Homard breton 500 à 600 gr

69,00 

Crevettes royales (grand calibre 20-30)

Crevettes royales, grand calibre 20-30, pour 100 gr : 2/3 pièces

9,50 

Crevettes roses (moyen calibre 60-80)

Crevettes roses, moyen calibre 60-80, pour 100 gr : 6/7 pièces

6,50 

Les belons Thaêron n°0

6 ou 12 au choix    

30,00 60,00 

Huîtres spéciales Gillardeau M3

6 ou 12 au choix

24,00 48,00 

Huîtres spéciales Gillardeau G2

6 ou 12 au choix

25,00 50,00 

Huîtres spéciales Krystall M3

6 ou 12 au choix

18,60 37,20 

Huîtres spéciales Krystall G2

6 ou 12 au choix

20,40 40,80 

Huîtres spéciales Fines de Claire n°2

6 ou 12 au choix

12,60 25,20 

Traiteur - Plats chauds

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Marmite du pêcheur au safran, riz

Assortiment de poissons selon arrivage

31,00 

Poussin façon Grand-Mère, galette de pommes de terre et légumes

19,00 

Mignon de veau aux girolles, spaetzele

29,00 

Beackeoffe de homard

Consigne 10 euros

52,00 

Soupe de poissons, rouille et croûtons

18,00 

Filet de Sandre, sauce matelote, nouilles

26,00 

Cassolette de Saint Jacques et gambas, riz

Consigne 5 euros

30,00 

Traiteur - Plats froids

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Tartare de saumon, crème d’aneth

19,00 

Saumon fumé, oignons et câpres

17,00 

Foie gras de canard maison avec sa gelée

24,00