Huîtres (7), bulots (150 grs), bigorneaux (60 grs), amandes (4), palourdes (3), clams (1), praires (1), crevettes royales (2), crevettes roses (4), tourteau (1).
58,00 €
Von Montag bis Freitag
von 12 bis 14 Uhr und von 19 bis 21:30 Uhr.
Der Samstag
von 19.00 bis 22.00 Uhr
Am Sonntag
von 12 bis 14 Uhr und von 18 bis 21 Uhr.
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Tartare de Homard, pommes granny smith, carpaccio de betteraves
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Ravioles de Saint Jacques, courges et noisettes, coulis de crustacés
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Filets de Caille poêlés, chou rouge et pommes château, sauce apicius
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La gourmandise des amoureux
82 € par personne
Le traiteur en ligne est ouvert !
Pensez à réserver votre plateau de fruit de mer !
Hummertatar, Granny-Smith-Äpfel, Rote-Bete-Carpaccio
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Jakobsmuschel-Ravioli, Kürbis und Haselnüsse, Muschel-Coulis
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Gebratene Wachtelfilets, Rotkohl und Schlosskartoffeln, Apiciussauce
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Die Völlerei der Liebenden
€82 per person
Der Online-Caterer ist geöffnet!
Denken Sie daran, Ihre Meeresfrüchteplatte zu reservieren!
Menu à 82 €
Ceviche de bar, gel citron, framboises et livèche
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Jambonnettes de grenouilles, purée à l’ail, jus de persil
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Noix de veau, croûte feuilletée, duxelles de chou-rave et asperges vertes
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Déclinaison autour de la fraise et de la rhubarbe d’Alsace
Le plateau de fruits de mer
Amuse-bouche
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Amandes, clams, palourdes, praires, bulots,
bigorneaux, crevettes roses et royales, huîtres,
homard
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Déclinaison autour de la fraise et de la rhubarbe d’Alsace