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Les plateaux de fruits de mer

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Plateau Le Dieppois

Bulots (200 grs), bigorneaux (100 grs), crevettes royales (2), crevettes roses (4), homard (1/2), tourteau (1/2).

49,00 

Plateau L’Ecailler

Huîtres (7), bulots (150 grs), bigorneaux (60 grs), amandes (4), palourdes (3), clams (1), praires (1), crevettes royales (2), crevettes roses (4).

39,00 

Plateau Le Breton

Huîtres (8), bulots (200 grs), bigorneaux (100 grs), crevettes royales (2), crevettes roses (4), tourteau (1/2), homard (1/2).

60,00 

Plateau Pont de L’Ill

Huîtres (7), bulots (150 grs), bigorneaux (60 grs), amandes (4), palourdes (3), clams (1), praires (1), crevettes royales (2), crevettes roses (4), tourteau (1).

52,00 

Plateau Le Royal

Huîtres (7), bulots (150 grs), bigorneaux (60 grs), amandes (4), palourdes (3), clams (1), praires (1), crevettes royales (2), crevettes roses (4), homard (1).  

64,00 

A composer selon vos désirs

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Palourde (pièce)

prix à la pièce

1,50 

Clams (pièce)

prix à la pièce

2,00 

Amande (pièce)

prix à la pièce

0,70 

Bigorneaux cuits 100 gr

prix pour 100 gr

9,00 

Bulots cuits 100 gr

prix pour 100 gr

5,50 

Tourteau cuit

La pièce

14,00 26,00 

Homard canadien

La pièce

24,00 42,00 

Homard breton

Homard breton 500 à 600 gr

59,00 

Crevettes royales (grand calibre 20-30)

Crevettes royales, grand calibre 20-30, pour 100 gr : 2/3 pièces

9,50 

Crevettes roses (moyen calibre 60-80)

Crevettes roses, moyen calibre 60-80, pour 100 gr : 6/7 pièces

6,50 

Huîtres spéciales Gillardeau M3

6 ou 12 au choix

24,00 48,00 

Huîtres spéciales Gillardeau G2

6 ou 12 au choix

25,00 50,00 

Huîtres spéciales Krystall M3

6 ou 12 au choix

18,60 37,20 

Huîtres spéciales Krystall G2

6 ou 12 au choix

20,40 40,80 

Huîtres spéciales Fines de Claire n°2

6 ou 12 au choix

12,60 25,20 

Traiteur - Plats chauds

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Marmite du pêcheur au safran

Assortiment de poissons selon arrivage

30,00 

Bouillabaisse

Merci de commander la bouillabaisse 48h avant le retrait de votre commande

44,00 

Poussin façon Grand-Mère, galette de pommes de terre et légumes

19,00 

Mignon de veau aux girolles

26,00 

Soupe de poissons, rouille et croûtons

17,00 

Filet de Sandre, sauce matelote, nouilles

26,00 

Cassolette St Jacques et gambas, riz

Consigne 5 euros

30,00 

Papillote de Cabillaud, julienne de légumes

21,00 

Filet de daurade grillé à la plancha, fondue de poireaux, sauce beurre blanc

26,00 

Filet de Bar grillé à la plancha, fondue d’épinards, sauce beurre blanc

27,00 

Sole meunière, épinards et pommes grenailles

41,00 

Traiteur - Plats froids

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Trilogie de poissons

Trilogie de poissons comprenant : tartare de saumon, poisson poché, tataki de thon.

22,00 

Tartare de saumon, crème d’aneth

19,00 

Tataki de thon rouge, légumes croquants

22,00 

Foie gras de canard maison avec sa gelée

23,00