Les suggestions

Menu

du lundi au vendredi midi – hors veille de jours fériés et jours fériés

Entrée et plat : 24 €
Plat et dessert : 24 €
Menu complet : 27 €

Entrée

Assiette d’huîtres creuses de Bretagne n°2

ou

Salade de pissenlits aux lardons, œuf poché et croûtons

Plat

⁠Filet de daurade sébaste rôti, légumes de saison et sauce hollandaise

ou

Souris d’agneau confite, écrasé de pommes de terre, jus parfumé au romarin

Dessert

Baba à l’orange, zestes confits et chantilly

Suggestions de Saison

Le bar rôti en portefeuille, sauce vierge, poêlée d'épinards
39
Tataki de thon rouge, sauce soja, légumes croquants
18 / 31
Le sole grillée, sauce beurre blanc
49
Homard bleu européen grillé (450/650 gr) sauce beurre blanc
18€ les 100 grs

Voir aussi ...

Menu de la Saint-Valentin

Carpaccio de bar, vinaigrette aux agrumes, pickles de légumes
***
Médaillon de lotte confite, bouillon de coquillages safrané
***
Filet de veau en croûte, cœur de foie gras de canard, sauce aux morillons
***
Le dessert des amoureux

Ou

Amuse-bouche
***
Plateau de fruits de mer
(Coquillages, bulots,
bigorneaux, crevettes roses et royales, huîtres,
homard)

***
Le dessert des amoureux

85 € par personne

Traiteur en ligne

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