Les suggestions

Menu de Saison

Menu complet : 27 €

Entrée

Assiette d’huîtres creuses de Bretagne n°2

ou

Crottin de chèvre chaud sur salade

Plat

Filet de daurade sébaste grillé, purée de petits pois, carottes fanes, sauce beurre blanc

ou

Piccata de filet mignon, spaghetti à la tomate

Dessert

Quetsches d’Alsace pochées, glace vanille

Suggestions de Saison

Moules de Bouchot "La Morrisseau" Marinière ou à la crème
24 / 27
Le bar rôti en portefeuille, sauce vierge, poêlée d'épinards
39
Tataki de thon rouge, sauce soja, légumes croquants
17 / 28
Faux-filet de boeuf Salers, sauce poivre ou béarnaise
26
La sole meunière, sauce beurre blanc
46
Linguine au homard, sauce homardine
46
Homard bleu européen grillé (450/650 gr) sauce beurre blanc
18€ les 100 grs

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