Bons cadeaux

Menu de la Fête des Mères

Menu à 85 €

Carpaccio de Saint-Jacques, fraîcheur de mangue & passion

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Lotte rôtie à la pancetta, artichauts & tomates confites, jus barigoule

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Filet de bœuf Wellington façon Rossini, légumes de la ferme Riedinger

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Douceur de Maman

Le plateau de fruits de mer – 85 €

Amuse-bouche

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Coquillages, bulots, bigorneaux, crevettes roses et royales, huîtres, homard

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Tartelette vanille – framboise, crème d’amande