Les menus

Menu Honfleur

Prix du menu : 44

Entrée

La soupe de poissons, rouille et croûtons

Plat(s)

Les 6 huîtres fines de claire
puis

Le filet de daurade sébaste grillé, sauce beurre blanc

Dessert

Assiette de fruits frais et sorbets

Menu de l'Ill

Prix du menu : 38

Entrée

Filet de Sandre, sauce matelote

Plat(s)

Poussin façon grand mère, frites maison

Dessert

Profiteroles, glace vanille

Menu Gourmet

Prix du menu : 52

Entrée

Foie gras de canard à la gelée de muscat

Plat(s)

Dos de cabillaud poché, sauce safran
puis

Filets de caille, sauce porto

Dessert

Kougelhopf glacé au Kirsch

Menu enfant (moins de 10 ans)

Prix du menu : 13

Entrée

-

Plat(s)

Filet de dinde, frites maison ou Poisson poché, nouilles

Dessert

Glace panachée

Menu de la Fête des Mères

Menu à 85 €

Carpaccio de Saint-Jacques, fraîcheur de mangue & passion

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Lotte rôtie à la pancetta, artichauts & tomates confites, jus barigoule

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Filet de bœuf Wellington façon Rossini, légumes de la ferme Riedinger

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Douceur de Maman

Le plateau de fruits de mer – 85 €

Amuse-bouche

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Coquillages, bulots, bigorneaux, crevettes roses et royales, huîtres, homard

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Douceur de Maman