Les menus
Menu Honfleur
Prix du menu : 42 €
Entrée
La soupe de poissons, rouille et croûtons
Plat(s)
Les 6 huîtres fines de claire
puis
Le filet de daurade sébaste grillé, sauce champagne
Le filet de daurade sébaste grillé, sauce champagne
Dessert
Assiette de fruits frais et sorbets
Menu de l'Ill
Prix du menu : 37 €
Entrée
Filet de Sandre, sauce matelote
Plat(s)
Poussin façon grand mère, frites maison
Dessert
Choux craquelin, glace vanille, sauce chocolat-café
Menu Gourmet
Prix du menu : 51 €
Entrée
Foie gras de canard à la gelée de muscat
Plat(s)
Dos de cabillaud poché, sauce champagne
puis
Mignon de veau, sauce duxelles de champignons
Mignon de veau, sauce duxelles de champignons
Dessert
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer
Menu enfant (moins de 10 ans)
Prix du menu : 13 €
Entrée
-
Plat(s)
Filet de dinde et pommes frites ou Spaghetti bolognaise
Dessert
Glace panachée
