Galerie Photos
Foie gras de canard marbré au magret fumé, chutney aux oignons nouveaux
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Filet de turbot rôti, petits légumes de la ferme Riedinger, sauce hollandaise safranée
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Caille farcie au foie gras, servie en ballotine, les cuisses confites au thym, sauce aux girolles
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La surprise du lapin de Pâques
Le plateau de Pâques
Amandes, clams, palourdes, praires, bulots, bigorneaux, crevettes roses et royales, huîtres, homard
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La surprise du lapin de Pâques
Menu enfant à 25€
Saumon gravlax
Dos de cabillaud, sauce au beurre blanc
Ou
Mignon de veau, sauce duxelles de champignons
La surprise du lapin de Pâques
85 € par personne
Le plateau de Pâques
Amandes, clams, palourdes, praires, bulots, bigorneaux, crevettes roses et royales, huîtres, homard
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La surprise du lapin de Pâques
Menu enfant à 25€
Saumon gravlax
Dos de cabillaud, sauce au beurre blanc
Ou
Mignon de veau, sauce duxelles de champignons
La surprise du lapin de Pâques