« Wantzenau – Hôtellerie-Restauration : La relève sur le Petit Pont !Après dix-huit mois de conception et de travaux, le « Petit Pont », voisin du restaurant « Au Pont de l’Ill » offre désormais le gîte et le couvert. »…retrouvez l’article complet dans les DNA de ce jour, 27/01/2019 ! Nouveau à La Wantzenau et aux […]
Foie gras de canard marbré au magret fumé, chutney aux oignons nouveaux
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Filet de turbot rôti, petits légumes de la ferme Riedinger, sauce hollandaise safranée
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Caille farcie au foie gras, servie en ballotine, les cuisses confites au thym, sauce aux girolles
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La surprise du lapin de Pâques
Amuse-bouches
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Le plateau de Pâques
Coquillages, bulots, bigorneaux, crevettes roses et royales, huîtres, homard
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La surprise du lapin de Pâques
85 € par personne