Plage de prix : 70,00 € à 180,00 €
1 Apéritif aux choix
1 /4 Vin blanc sélection M.DAULL
ou
¼ Vin rouge sélection M.DAULL
1 Eaux plate ou gazeuse
1 café ou infusion
Bon cadeau par personne valable 1 an.
Vous pouvez commander les formules uniquement en ligne.
Plateau de fruits de Mer Royal
(Huîtres, amandes, clams, praires, palourdes, bulots, bigorneaux, crevettes roses et royales et 1 homard)
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer
Ou
Foie gras de canard à la gelée de muscat
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Dos de cabillaud poché, sauce citron vert
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Contre-filet de bœuf, sauce forestière
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Dessert de notre chef pâtissier
Les produits du menu sont susceptibles de changer en fonction de l’arrivage
Foie gras de canard marbré au magret fumé, chutney aux oignons nouveaux
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Filet de turbot rôti, petits légumes de la ferme Riedinger, sauce hollandaise safranée
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Caille farcie au foie gras, servie en ballotine, les cuisses confites au thym, sauce aux girolles
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La surprise du lapin de Pâques
Amuse-bouches
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Le plateau de Pâques
Coquillages, bulots, bigorneaux, crevettes roses et royales, huîtres, homard
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La surprise du lapin de Pâques
85 € par personne