Formule Honfleur

Formule Honfleur

Plage de prix : 43,00 € à 130,00 €

Description

Formule boissons en supplément

1 Apéritif aux choix
1 /4 Vin blanc sélection M.DAULL
ou
¼ Vin rouge sélection M.DAULL
1 Eaux plate ou gazeuse
1 café ou infusion

Bon cadeau par personne valable 1 an.

Vous pouvez commander les formules uniquement en ligne.

Composition de la formule

La soupe de poissons

****

Les 6 huîtres fines de claires

****

Le filet grillé de dorade royale, sauce beurre blanc

****

La palette de sorbets et fruits frais

Menu de Pâques

 

Foie gras de canard marbré au magret fumé, chutney aux oignons nouveaux

****
Filet de turbot rôti, petits légumes de la ferme Riedinger, sauce hollandaise safranée

****
Caille farcie au foie gras, servie en ballotine, les cuisses confites au thym, sauce aux girolles

****
La surprise du lapin de Pâques

Menu Fruits de Mer

Amuse-bouches
****
Le plateau de Pâques
Coquillages, bulots, bigorneaux, crevettes roses et royales, huîtres, homard

****
La surprise du lapin de Pâques

85 € par personne