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Digestifs
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Les Saint Jacques et Gambas snackées au Mirin, bouillon de crevettes
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Le Saint Pierre sauvage grillé, crumble butternut, pesto de roquette
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La Poularde de Bresse farcie, légumes d’hiver, jus réduit à liqueur d’orange amère
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La Bûche de Noël du Pont de l’Ill
Amandes, clams, palourdes, praires, bulots, bigorneaux, crevettes roses et royales, langoustine, huîtres & homard
Le traiteur en ligne est ouvert !
Pensez à réserver votre plateau de fruit de mer pour les fêtes
Jakobsmuscheln und Garnelen, gesnackt mit Mirin, Garnelenbrühe
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Gegrillter wilder Johannisbrotkern, Butternuss-Crumble, Rucola-Pesto
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Gefüllte Bresse-Poularde, Wintergemüse, Saft reduziert mit Bitterorangenlikör
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Das Weihnachtstagebuch von Pont de l’Ill
Mandeln, Venusmuscheln, Venusmuscheln, Wellhornschnecken, Strandschnecken, Riesengarnelen und Riesengarnelen, Langusten, Austern und Hummer
Der Online-Caterer ist geöffnet!
Denken Sie daran, Ihre Meeresfrüchteplatte für die Feiertage zu reservieren