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La carte

Suggestions de Saison

Assiette de poissons grillés, sauce choron et beurre blanc

saumon, rouget barbet, empereur, bar, gambas, St Jacques

29€

Homard Européen (breton 650/950 gr)

Les 100 grs: 8.90€

Les entrées

Assiette de crudités

En entrée: 8€
En plat: 11€

La terrine campagnarde, crudités

En entrée: 9€
En plat: 14€

Tartare de saumon à la crème d'aneth

En entrée: 12€
En plat: 15€

Saumon gravlax maison, salade de fenouil

En entrée: 12€
En plat: 17€

Le foie gras de canard "maison"

En entrée: 13€
En plat: 19€

L'escalope de foie gras de canard poêlé aux pommes

En entrée: 14€
En plat: 21€

La soupe de poissons, sauce rouille

En entrée: 11€
En plat: 14€

Les escargots à l’alsacienne

En entrée: 9€
En plat: 18€

Crottin de chèvre chaud sur salade

En entrée: 11€
En plat: 16€

Salade de crevettes fraîches

En entrée: 12€
En plat: 17€

Salade de homard aux agrumes

En entrée: 16€
En plat: 26€

Salade du pêcheur, poissons grillés, crevettes

En entrée: 14€
En plat: 19€

Salade de Saint-Jacques et gambas décortiquées

En entrée: 15€
En plat: 21€

Les viandes et spécialités

L'escalope de veau aux champignons

19€

Le mignon de porc aux girolles

17€

Le carré d'agneau entier rôti

26€

Poussin façon Grand-mère

17€

Le faux filet Simmental béarnaise

22€

Le filet de bœuf grillé ou forestier

25€

Le tartare de bœuf (coupé au couteau)

17€

Le tartare de bœuf poêlé (coupé au couteau)

19€

Tous nos plats sont accompagnés au choix de : Pommes frites, légumes du jour, spaëtzlés, pommes rattes ou salade verte.
Origine de nos viandes France, UE et Nouvelle Zélande.

Retour de la pêche

Les poissons pochés

Le filet de sandre en matelote

24€

Le filet de saumon à l'oseille

21€

Le dos de cabillaud au citron vert

20€

L'assiette aux trois poissons

25€

Matelote (Sandre, brochet, anguille, carpe)

27€

La marmite du pêcheur au Safran

28€

La cassolette de noix Saint-Jacques et gambas

En entrée: 15€
En plat: 21€

La friture de petits poissons

17€

Les cuisses de grenouille à la provençale

19€

La bouillabaisse

La bouillabaisse (A partir de 2 personnes et uniquement sur commande) prix pour 1 pers

46€

Les poissons rôtis entiers

La dorade royale en croûte de sel (400-600 gr)

29€

La sole meunière (400-600 gr)

34€

Le bar entier au fenouil (600-800 gr)

32€

Les poissons et crustacés grillés "à la plancha"

Le filet de dorade royale, fondue de poireaux

23€

Le filet de turbot grillé, julienne de légumes, sauce choron

27€

Le filet de bar, poêlée d'épinards

23€

Les gambas décortiquées au pistou

22€

La trilogie de noix de Saint-Jacques

En entrée: 17€
En plat: 26€

Tous nos plats de poissons et crustacés sont garnis au choix de : Pommes natures, pâtes ou légumes du jour.

Les Fruits De Mer

Les Plaisirs de la Mer

Les huîtres fines de claires N°2

Les 6: 9.60€
Les 9: 14.40€
Les 12: 19.20€

Les huîtres spéciales Perle Blanche G2

Les 6: 19€
Les 9: 29€
Les 12: 38€

Les huîtres spéciales Perle Blanche M3

Les 6: 16€
Les 9: 23.50€
Les 12: 32€

Les huîtres spéciales Gillardeau G2

Les 6: 25€
Les 9: 38€
Les 12: 50€

Les huîtres spéciales Gillardeau M3

Les 6: 22€
Les 9: 34€
Les 12: 44€

Les huîtres spéciales boudeuse

Les 6: 12€
Les 9: 18€
Les 12: 24€

Crevettes royales

Les 8: 19.50€

Crevettes roses

Les 12: 15€

L'assiette de bulots

9.50€

Le tourteau cuit (450 - 500 grs)

1/2 pièce: 9.50€
1 pièce: 17€

Le homard "Bellevue" (450 - 500 grs)

1/2 pièce: 22€
1 pièce: 39€

Le plateau à composer selon vos désirs

Huître Gillardeau G2

La pièce: 4.20€

Huîtres Gillardeau M3

La pièce: 3.90€

Huître spéciale G2

La pièce: 3.20€

Huître spéciale M3

La pièce: 2.70€

Huître spéciale fine

La pièce: 1.90€

Huître spéciales Boudeuse

La pièce: 2.10€

Palourde

La pièce: 1.50€

Amande

La pièce: 0.70€

Praire

La pièce: 2€

Clams

La pièce: 2€

Crevette royales 30/40

La pièce: 2.60€

Crevette royales 60/80

La pièce: 1.40€

Oursins

La pièce: 6€

Bulots

Les 100 gr: 4.50€

Bigorneaux

Les 100 gr: 7€

Le homard ( 400-500 gr)

Le 1/2: 22€
La pièce: 39€

Le tourteau cuit (450 - 500 grs)

Le 1/2: 9.50€
La pièce: 17€

La langouste "Bellevue"

Selon cours:

Les Plateaux de Fruits De Mer

Plateau de Fruits de Mer "Royal"

Huîtres, bulots, bigorneaux, amandes, clams, palourdes, praires, crevettes royales, crevettes roses, 1 homard

1 pers: 57€
2 pers: 114€

Plateau de Fruits de Mer "Pont de L'Ill"

Huîtres, bulots, bigorneaux, amandes, clams, palourdes, praires, crevettes royales, crevettes roses, 1 tourteau

1 pers: 46€
2 pers: 92€

Plateau de Fruits de Mer "Breton"

Huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes royales, crevettes roses, 1/2 homard et 1/2 tourteau

1 pers: 55€
2 pers: 110€

Plateau de Fruits de Mer "Ecailler"

Huîtres, bulots, bigorneaux, amandes, clams, palourdes, praires, crevettes royales, crevettes roses

1 pers: 37€
2 pers: 74€

Plateau de Fruits de Mer "Le Dieppois"

Bulots, bigorneau, crevettes roses, crevettes royales, 1/2 homard et 1/2 tourteau

1 pers: 43€
2 pers: 86€

L'ASSIETTE DU MAREYEUR

Huîtres, bulots, bigorneaux, amandes, clams, palourdes, praires

1 pers: 25€

Des arrivages frais sont la garantie de notre qualité pour votre plaisir

Les Desserts

Desserts de notre Pâtissier

Moelleux au chocolat cœur framboise, glace vanille

10€

Assiette gourmande du Pâtissier

10€

Soufflé au Grand-Marnier, sorbet mandarine maison

9€

Nems au chocolat, sauce caramel beurre salé, sorbet poire

9€

Crémeux chocolat, mousse café, glace chocolat blond Dulcey

9€

Café gourmand

9€

Savarin au Rhum maison, crème chantilly

9€

Tarte du jour maison, glace vanille

8€

Crème brûlée à la vanille

7€

Assiette gourmande de fruits frais et sorbet

9€

Vacherin glacé maison (vanille, framboise)

7€

Meringue glacée (glace ou sorbet au choix)

7€

Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer

8€

Glaces traditionnelles

Coupe Pont de l’Ill (fruits frais, glace vanille et framboise arrosé)

10€

Coupe Amarena (glace vanille, cerise au sirop, crème chantilly)

7€

Café liégeois ou Chocolat liégeois

7€

Coupe de glace avec chantilly (trois parfums au choix)

Vanille, fraise, chocolat, café, pistache,
rhum-raisin

7€

Les Sorbets

Sorbet nature (trois parfums au choix)

7€

Sorbet mirabelle arrosé Mirabelle

8€

Sorbet quetsche arrosé Quetsche

8€

Sorbet poire arrosé Poire Williams

8€

Sorbet framboise arrosé Framboise

8€

Sorbet citron arrosé Marc de Gewurztraminer

8€

Sorbet citron arrosé Vodka (Colonel)

8€

Irish coffee ou Café Alsacien (à l’eau de vie d’Alsace)

10€